【ラーメン】なんつッ亭【辛味噌ラーメン】
いつもお世話になっている、なんつッ亭in川崎店にて、今回は「辛味噌ラーメン」をいただいてい参りました。
辛味噌ラーメン、トッピングなしのスタンダードバージョンです。
正式名称は「辛味噌らーめん 猛烈タンメン鼻血ブー」です。
辛さは「スタンダード」「チョイ辛」「中辛」「激辛」の四段階から選べます。
小心者の僕は「チョイ辛」をチョイスしました。
麺リフト。
マー油を絡めてくれる細麺が、僕のお気に入り。
「もやしリフト」も撮ってくればよかったかな? と反省していおります。
普段、もやしなどどうでもいいのですが、なんつっ亭のもやしはスープもマー油も絡めてくれるのです。だからといって、もやし増量などとは考えておりませんが。つまり、ちょうどいい、ということです。
しかし、この段階では、あまり辛さを感じていませんでした。辛いといえば辛いのですが。
「”チョイ辛”を選択したのはチキンだったかな?」
と反省しかけたのですが、よく考えたら「辛味噌」なので、辛さは味噌に詰まっているのでは?
味噌に辛さが詰まっていました。
味噌を混ぜてから食べ始めたら、汗が吹き出しました。
やはり、辛い系統のラーメンを食べるにはタオルが必要だったと、食レポらしからぬ反省をする。
冬に食べたら、噴き出した汗が冷えた後、体温を奪ってしまうので、要注意です、などという、これまた食レポらしからぬ反省をする。
「チキンだったのではなく、慎重だったのです」という、これもまた食レポらしからぬ反省をする。
とかなんとか食レポらしからぬことを反省していますが、「辛味噌ラーメン」の、細麺も、スープも、なんつっ亭のチャーシューも、しっかりと堪能してまいりました。
いつの日か、「激辛」にチャレンジすることがあるのだろうか?
URL:https://seiya-nantsuttei.jp/menulist/%E5%B7%9D%E5%B4%8E%E5%BA%97%E3%81%8A%E5%93%81%E6%9B%B8%E3%81%8D/ ← 川崎店お品書き
川崎駅直結の駅ビル、川崎アトレの地下1階、ラーメンシンフォニーにあるので、雨の日でも濡れずに行くことができます。