【ラーメン】日比谷ハヤシそば【ハヤシつけ麺】

　前回、「マルコとマルオの日」では「らぁ麺　ひがし田」を選択した、溝の口のマルイファミリー２階のフードコートＨＡＲＡ８でしたが、気になって仕方がなかったので、「日比谷ハヤシそば」をいただいてきました。
　「マルコとマルオの日」が終わってしまっていたので、割引なしだったのが、ドケチな僕には痛いところですね。

　今回は「ハヤシつけ麺」を選択しました。

　全体図。

　麺は、ストレートの中太麺。しっかりとスープに絡んでくれます。

　とりあえず、麺リフト。

　気になって仕方がなかったのは、ハヤシスープ。
「ハヤシスープとつけ麺（ラーメン、そば）て合うのか？」
が最大の疑問でした。

　意外とマッチするな。
　というか、中太麺とハヤシスープがよく絡んでくれるので、いつものつけ麺のペースでスープをすすっていたら、スープが足りなくなりそうになりました。
　危うく、スープなしで麺だけ食すところでした。ペース配分に修業が必要です。
　見た目は濃い口かもしれませんが、しつこさはありません。じっくり煮込んでいるので味はしっかりしています。十分にハヤシスープを堪能できるのですが、だからといってこってり感はありません。